Nora的友人C是一個只能吃高級餐廳,相當挑嘴,完全嚥不下路邊攤或小店的好命男子
他們曾經一起去夜市(還是有店面的那種)吃了牛排,結果他回去大拉特拉,其他人都安然無事那樣
某天Nora推薦我說有一家平價又好吃的日式料理,挑嘴友人C也讚不絕口
躼腳這家店馬上成為我的口袋名單之一
晚上將近八點還是有排隊候位的人潮
店內座位分為兩區
戶外也是很有FU的,只不過這種天氣是有些寒冷
要吃出一間日式料理店給不給力除了基本的生魚片外就得點上海膽
Cindy曾經吃過很噁心的海膽,吃起來像蝦腦腥到爆炸,又糊成一片,所以對於”海膽”的印象很不好,直到吃過三井的新鮮海膽,立馬愛上這鮮甜的好滋味
海膽生魚片丼套餐$300
附味增湯跟手捲（日式小菜、和風沙拉及手捲三擇一）,可說是相當超值
這碗除了有基本的鮭魚、鮪魚、海鱺(?!)還有重頭戲海膽
玉子燒、蘿蔔絲、紫蘇梅、紫蘇葉、薑片跟柑桔
芥末嗆辣有勁!
先來說說海膽這橙黃色視覺上就先加10分
完全沒有腥味,只有濃郁的海味跟甘甜, 口感相當滑順
鮪魚有點筋但還可接受
鮭魚油花分佈的平均入口即化
擠上柑桔汁更能襯托出魚肉的甜美
飯粒粒分明咀嚼起來有米飯的香氣,可惜醋味不夠
雖然上面蓋滿了食材,但還是發現店家的用心撒上海苔粉
附餐鮮蝦手捲
也是新鮮沒話說,脆脆的海苔片捲上蝦子、柴魚片、高麗菜絲、小黃瓜及美乃滋
附餐味增湯
超級不馬虎!裡面還有魚肉呢,鮮甜順口
Penny不愛生食所以點了牛肉蓋飯$100
牛肉片超大一片,壽喜湯汁也是頗討喜
綜合花壽司+豆皮$50
簡單但也不失美味
上菜速度很快,不過趕人的速度也是不差(笑)
只要一看到吃完的空碗盤,馬上來收拾,連筷子都收了是怎樣
不過東西新鮮我想下次還是會再訪:)
躼腳(身長腳)日本料理
地址：台北市松山區民權東路三段107號(靠復興北路口)
電話：(02)2545-4699
營業：11:30~14:30/ 17:00~21:30 週一公休
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